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Prodotti Siciliani In Evidenza

Categorie di Prodotti Siciliani

– I Nostri Pezzi Preferiti Sulla Sicilia –

Il Carnevale di Acireale, il più bel Carnevale di Sicilia

Ogni anno, ad Acireale, si svolge quello che viene definito il più bel Carnevale di Sicilia.  Carri allegorici dal carattere assolutamente grottesco, maschere, spettacoli, coriandoli e fiori inondano le vie della città durante uno degli eventi più colorati e folkloristici dell’intera Isola! La città di Acireale, magnifico esempio del Barocco siciliano, diventa così teatro per sfilate, mostre…

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Ricetta: Lo sfincione palermitano

Lo sfincione è uno dei capisaldi dello street food siciliano, una ricetta che riunisce gli ingredienti ed i sapori tipici della Sicilia: una morbida focaccia condita con salsa di pomodoro e cipolle, caciocavallo e acciughe, a cui è impossibile resistere. Naturalmente ci sono più varianti di questa ghiottoneria, come ad esempio lo sfincione ficarazzese…

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