Perricone 2017 – 6 Bottiglie
Venditore: Marco Sferlazzo
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Descrizione
IL PRODOTTO è DISPONIBILE IN CARTONE DA 6 BOTTIGLIE. ORDINE MINIMO 6 BOTTIGLIE DA 0,75
Il Perricone è un vitigno autoctono siciliano tra i più antichi, oggi molto raro, caratterizzato da grappoli compatti a forma conica, con acini a buccia spessa di colore blu. Le uve raccolte a mano a metà ottobre, in piccole cassette, quando a piena maturazione mantengono grande acidità e freschezza. Fermentazione in vasche
di cemento, a contatto con le bucce per otto giorni, affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia per due anni.
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